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海參的主要成分
海參中的精氨酸是構(gòu)成精子細(xì)胞的主要成分,具有調(diào)整性激素的功能。常吃海參也能改善和調(diào)理內(nèi)分泌,促進(jìn)體內(nèi)良性循環(huán)。海參富含各種酶以及人體不可再造的氨基酸,可膽固醇含量卻幾乎為零。 在海洋里,海參有多種顏色,它們能隨著所處的環(huán)境改變而改變體色。生.. [2019-10-15] -
煙臺(tái)海參活的跟干的哪個(gè)更有營養(yǎng)?
海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,但是它同其他海產(chǎn)的最大區(qū)別就是:海參是以干制品為主的,幾乎沒有人吃鮮活海參。作為目前市場上最為流行的高檔養(yǎng)生品之一,人們已經(jīng)習(xí)慣了在海參市場或者店鋪里挑選已經(jīng)加工好的干海參,而海鮮市場上賣鮮活海參的也是少之又少。 .. [2019-10-12] -
煙臺(tái)淡干海參泡發(fā)注意事項(xiàng)
煙臺(tái)海參泡發(fā)不大的原因有哪些呢?今天就給大家科普一下淡干海參泡發(fā)注意事項(xiàng)。 1.浸泡時(shí)水不夠涼,水溫高會(huì)促進(jìn)海參蛻皮,是自溶的開始。建議0-5℃。冬季開始后,北方泡發(fā)海參的“懶人”參友,又開始放在室溫復(fù)水泡發(fā)了,這是不可以的哦,會(huì)出現(xiàn)掉皮掉渣.. [2019-09-27] -
鮮海參為什么要加工:干海參有什么優(yōu)勢(shì)?
隨著居民消費(fèi)水平的提高,我國人民對(duì)于養(yǎng)生的認(rèn)可度也越來越高,中秋節(jié)近在眼前,肯定很多人都會(huì)選擇買點(diǎn)海參來作為饋贈(zèng)親朋的禮物。 海參性溫補(bǔ),有豐富的蛋白質(zhì),同時(shí)富含人體所必須的多種微量元素,低脂肪低膽固醇,有滋陰補(bǔ)腎、壯陽益精、養(yǎng)血潤燥等.. [2019-09-11]